本发明公开了一种卤汁豆腐干，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：41.00％的水、47.00％的大豆、3.00％的大豆油、0.30％的氯化镁、0.10％的石膏、4.00％的白糖、3.00％的饴糖、1.00％的酱油、0.05％的味精、0...

本发明公开了一种厚百叶的制作方法，原料配方由下列质量百分含量的材料组成包括54％的水，45.60％的大豆，0.40％的氯化镁，厚百叶的其制作方法包括清洗浸泡、磨浆、离心去渣、连续煮浆、滤浆、点浆闷浆、破脑浇注、一次分段压制成型、剥布、冷...

本发明公开了一种厚百叶，其原料配方由下列质量百分含量的材料组成包括54％的水，45.60％的大豆，0.40％的氯化镁，厚百叶的其制作方法包括清洗浸泡、磨浆、离心去渣、连续煮浆、滤浆、点浆闷浆、破脑浇注、一次分段压制成型、剥布、冷却与整理...

本发明公开了一种素鸡的制作方法，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：63.00％的水、36.40％的大豆和0.40％的氯化镁，采用上述原料配方，素鸡的制作方法包括清洗浸泡、磨浆去渣、煮浆虑浆、点浆闷浆、压制成型、百叶浸泡并压制、切胚包...

本发明公开了一种素肠，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：65.00％的水、34.40％的大豆和0.40％的氯化镁，采用上述原料配方，素肠的制作方法包括清洗浸泡、磨浆去渣、煮浆虑浆、点浆闷浆、破脑浇注、压制成型、浸泡并卷制包扎、蒸煮并...

本发明公开了一种五香素鸡，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：63.50％的水、33.00％的大豆、0.40％的氯化镁、2.00％的糖、0.50％的酱油、0.05％的味精、0.55％的天然香辛料，采用上述原料配方，五香素鸡的制作方法包...

本发明公开了一种五香素鸡的制作方法，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：63.50％的水、33.00％的大豆、0.40％的氯化镁、2.00％的糖、0.50％的酱油、0.05％的味精、0.55％的天然香辛料，采用上述原料配方，五香素鸡的...

本发明公开了一种卤汁豆腐干的制作方法，原料配方由下列质量百分含量的材料组成：41.00％的水、47.00％的大豆、3.00％的大豆油、0.30％的氯化镁、0.10％的石膏、4.00％的白糖、3.00％的饴糖、1.00％的酱油、0.05％...

本发明公开了一种防撞门，包括门框和门板（1），门板（1）连接在门框上，所述门板（1）与门框之间设有复位装置，所述门板（1）上固定有防撞门挡（2）；所述防撞门挡（2）两边固定在门板（1）表面，且防撞门挡（2）一端呈圆弧形，圆弧形一端的防撞...

本发明公开了一种冷却去水输送机，包括：机架（1）、输送带（3）、风机（4）、电机和若干滚轴（2），所述滚轴（2）设置在机架上，所述电机驱动辊轴；所述输送带（3）绕在滚轴（2）上；所述机架（1）上固定有风机固定架，所述风机（4）设置在风机...

本发明公开了一种集料机构，包括：底板（1）、挡板（3）和若干侧板（2），所述侧板（2）固定在底板（1）上，且每两块侧板（2）呈“V”型固定形成一集料口；所述挡板（3）的顶边上固定有转轴（4），挡板（3）通过转轴（4）设置在每个集料口的两...

本发明公开了一种豆腐干切料机的上料机构，包括：机架、滑杆、气缸、链轮和设置在滑杆上的滑块，所述滑杆、气缸固定在机架上，所述滑块与气缸连接固定；所述滑块上固定有上料侧板，同一侧的两块上料侧板之间连接有若干滚轴；所述链轮设置在所述滑杆外侧的...

本发明公开了一种豆腐干切料机的切割机构，包括：机架、液压缸、压板、切割刀板和分料板，所述液压缸固定在机架顶端，所述压板与液压缸连接固定，所述分料板固定在压板下方位置的机架上，所述切割刀板设置在压板与分料板之间；所述分料板下方连接有导板。...

本发明公开了一种豆腐干切料机，包括：机架和设置在机架上的上料机构与切料机构；所述上料机构包括滑杆、气缸、链轮和设置在滑杆上的滑块，所述滑杆、气缸固定在机架上，所述滑块与气缸连接固定；所述切料机构包括液压缸、压板、切割刀板和分料板，所述液...

本发明公开了一种粉皮冷却输送机构，包括：底座（1）、导流水槽（2）和风机（3），导流水槽（2）蜿蜒固定在底座（1）上；所述导流水槽（2）上固定有风机固定架（4），所述风机（3）设置在风机固定架（4）上，且风机（3）的出风口对应着导流水槽...

本发明公开了一种粉皮上料机，包括：上料台、喷料机和进给电机，所述喷料机固定在上料台上；所述上料台的上表面开有物料输送槽，物料输送槽内设有物料盘，上料台上还设有进给杆，进给杆一端与所述进给电机连接固定；所述进给杆上固定有与进给杆垂直的支撑...

本发明公开了一种豆腐压汁机，包括：压板（3）、底座（1）、支撑柱和固定在支撑柱上的液压缸，所述支撑柱底端固定在底座（1）上，所述压板（3）与液压缸连接固定；所述底座（1）上设有限位条（2），底座边缘设有导流槽（4）。通过上述方式，本发明...

本发明公开了一种盐卤油豆腐，包括46％的水，50.60％的大豆，3％的大豆油，0.40％的氯化镁。通过上述方式，本发明能够使产品口感好，无涩味。

本发明公开了一种果蔬粉皮，所述果蔬粉皮的原料配方由下列质量百分含量的材料组成：80.00%的水；15.00%的马铃薯粉；4.73%的豌豆粉；0.05%的魔芋粉；0.03%的氯化钾；0.04%的卡拉胶和0.15%的蔬菜汁。通过上述方式，本...

本发明公开了一种水晶粉皮及其制备方法，所述水晶粉皮的原料配方由下列质量百分含量的材料组成：75%的水；20%的马铃薯粉；4.9%的豌豆粉；0.05%的魔芋粉；0.02%的氯化钾；0.03%的卡拉胶。按照该配方将原料进行：配料；入水调配；...