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本发明涉及一种酱类食品及其制备方法，尤其涉及一种以牛肉、辣椒、豆瓣酱为主要原料的香辣牛肉酱及其制作方法，一种香辣牛肉酱，由重量份数分别为牛肉65份、豆瓣酱65份、辣椒50份、大豆油120份、花生25份、老干妈牌香辣酱20份、甜面酱10份、芝...
该专利属于巴里坤县新地土特产开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过巴里坤县新地土特产开发有限公司授权不得商用。

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