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一种紫薯饼的制备方法，包括下述工艺步骤：取紫薯500g磨成粉，与糯米粉800g混合均匀，加入45摄氏度的温水，搅拌均匀，静置2-3小时，得粉团，备用；取红豆沙2kg，平均分成与粉团分成的个数相同的红豆沙球，放入粉团中，捏合，压成饼，放入蒸汽...
该专利属于王从红所有，仅供学习研究参考，未经过王从红授权不得商用。

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