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本发明公开了一种大红肠，其创新点在于：由以下重量份原料制成：猪肉180-190份、碎肥30-25份、分离蛋白4-5份、马铃薯淀粉15-18份、食盐9-10份、白糖4-5份、味精0.2-0.5份、蒜粉2-2.4份、白胡椒粉0.4-0.6份、姜...
该专利属于南通玉兔集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南通玉兔集团有限公司授权不得商用。

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