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可食用雪糕杆的制作方法技术
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文档序号:95820
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本发明提供一种可食用雪糕杆的制作方法,原材料配比为:面粉100kg、食用碱3~5kg、清水55~60kg,制作方法为:将原料混合放置醒面30分钟,压成薄片2.5~3mm,切成8~10mm长条,取长200cm放于支架上,趁湿煮熟或蒸熟后,在清...
该专利属于赵黎明所有,仅供学习研究参考,未经过赵黎明授权不得商用。
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