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一种削皮刀，目的是使用方便，功能较齐全；适用于家庭、饭店削制果蔬外皮。本实用新型包括转轴、刀架、齿状刀刃、齿状刀身、铆钉、尖刀、缺口、转轴孔、刀尖、刀刃、手柄。手柄的内侧处铆有一尖刀，其铆合松紧适宜；尖刀只是一边设刀刃，尖刀的宽度小于手柄的...
该专利属于李建国所有，仅供学习研究参考，未经过李建国授权不得商用。

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