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L-谷氨酸类氨基酸生产微生物以及氨基酸的生产方法技术
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文档序号:9353781
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本发明涉及L-谷氨酸类氨基酸生产微生物以及氨基酸的生产方法,在培养基中培养具有生产选自L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-脯氨酸、L-鸟氨酸、L-瓜氨酸和L-精氨酸中的1种或2种以上的氨基酸的能力,且经过修饰而增加了α-酮戊二酸合酶的活性的微生物...
该专利属于味之素株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过味之素株式会社授权不得商用。
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