下载一种黄皮冰激凌及其制备方法的技术资料

文档序号:9349705

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本发明涉及一种黄皮冰激凌,所述黄皮冰激凌的原料组份包括黄皮果肉、蛋黄、鲜奶、糖、盐、干果粉,所述黄皮冰激凌的原料组份配比为:黄皮果肉50~100份、蛋黄50~100份、鲜奶200~300份、糖10~15份、盐1~3份、干果粉2~20份。本发...
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