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本发明公开了一种腊肉防腐防虫保鲜剂的制备方法，其特征在于，将柚皮、肉桂皮和鲜柏树叶混合提取物15～40份，壳聚糖12～25份，食盐3～8份，混合均匀，即制得一种腊肉防腐防虫保鲜剂，本发明防腐剂安全无毒，具有广谱抑菌、杀菌性能，所用原料来自于...
该专利属于南京年吉冷冻食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京年吉冷冻食品有限公司授权不得商用。

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