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本发明公开了一种青玉米酒及生产方法，它涉及用青玉米作原料制做的酒类食品及其生产方法与用途，解决用成熟的粮食酿酒味道差、营养单一的问题。通过采用青(嫩)玉米酿酒不仅能达到味道好，营养也较全面的目的。本发明除特别适用于青玉米酿酒外，还适用于青高...
该专利属于张思祥所有，仅供学习研究参考，未经过张思祥授权不得商用。

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