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一种烤茶制造技术
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文档序号:92446
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本发明提供一种烤茶,其特征在于它通过下列工艺步骤制得:将干茶叶置于80-200℃温度下,翻炒1-10分钟,使茶叶中的焦茶含量控制在2-12%为宜,冷却后包装,即得烤茶产品。本方案使烤制出来的茶叶不仅具有非常独特的浓郁的醇香味,且能长时间保持...
该专利属于普绍唐所有,仅供学习研究参考,未经过普绍唐授权不得商用。
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