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本发明为一种含有甘油二酯的油脂组合物及含有该油脂组合物的奶油、煎炸油及食品。本发明的含有甘油二酯的油脂组合物包含有至少３０％（重量）的甘油二酯，且该油脂组合物的脂肪酸组成中饱和脂肪酸所占比例大于１５％（重量）。本发明的油脂组合物具有促进身体...
该专利属于南海油脂工业（赤湾）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南海油脂工业（赤湾）有限公司授权不得商用。

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