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本发明公开了一种鱼头香肠及其制作方法，其组成原料为：羊肉、鱼头、小麦胚芽粉、向日葵花瓣、小蓟、山药、马齿苋、玉竹、甘草、百合、沙棘、鱼腥草、黄精、人参叶、三七、葡萄叶、酢浆草、女贞子和碎米荠，纯净水适量；本发明以羊肉、鱼头和小麦胚芽粉为主要...
该专利属于蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司授权不得商用。

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