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本实用新型砧板式切刀装置属于食品机械领域,砧板式切刀装置，其特征是包括切刀轴、切刀、承切轴、砧板，切刀轴连接切刀，切刀下方设有承切轴，承切轴上设有砧板，通过胀套调整承切轴与刀轴的相位，可任意改变切点位置，延长器械寿命。本实用新型结构简单，能...
该专利属于广州市番禺大华面机制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广州市番禺大华面机制造有限公司授权不得商用。

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