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可可豆仁巧克力及其制备方法技术
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文档序号:8899562
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本发明涉及一种可可豆仁巧克力,特征是,包括以下组份,组份比例按重量份数计:5~16份可可豆仁、19.6~32份可可液块、20~30份可可脂、24.9~37份白砂糖、18~25份奶粉、0.25~0.27份大豆卵磷脂、0.09~0.5份食盐和0...
该专利属于无锡上可食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过无锡上可食品有限公司授权不得商用。
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