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调节血脂奶粉的制备方法技术
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文档序号:88046
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一种调节血脂奶粉的制备方法,首先是采用壁材将具有调节血脂的功能性油脂,植物油脂混合后包埋,添加维生素E、食品乳化剂、植物提取物、蜂胶,经过乳化均质,微胶囊化喷雾干燥制成调节血脂奶粉基料,将调节血脂奶粉基料与脱脂奶粉混合,调节血脂奶粉基料与脱...
该专利属于南昌大学所有,仅供学习研究参考,未经过南昌大学授权不得商用。
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