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本发明公开了一种毛肚储存保鲜方法，包括以下步骤：ａ）选料：选择屠宰前未注水的牛毛肚；ｂ）用常温水清洗干净；ｃ）吊在铁钩上３０分钟，沥掉表面水分；ｄ）初冷：将沥掉表面水分的毛肚降温，冷至零度，用食用保鲜膜包裹毛肚，并将保鲜膜的两端裹紧；ｅ）深...
该专利属于赵兴凤所有，仅供学习研究参考，未经过赵兴凤授权不得商用。

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