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本发明提供了一种向日葵低脂果胶的生产方法，步骤如下：(1)取粉碎后的向日葵干盘进行浸泡漂洗，固液分离收集滤饼；(2)将得到的滤饼加酒精浸泡，控制温度、时间，通过固液分离设备进行分离，重复使滤液清澈透明；(3)外加酶酶解：将上述收集到固体物质...
该专利属于中北大学所有，仅供学习研究参考，未经过中北大学授权不得商用。

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