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发明涉及猕猴桃咀嚼片及工艺,采用抗坏血酸含量达1000mg/100ml的猕猴桃专用栽培品种为原料,经洗果、打浆、取汁、调配、冻干或真空低温干燥或喷雾干燥、粉碎、调配、制粒、压片等工艺制得猕猴桃咀嚼片。每片咀嚼片含猕猴桃源天然抗坏血酸含量20...该专利属于西南科技大学;四川省自然资源科学研究院;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦所有,仅供学习研究参考,未经过西南科技大学;四川省自然资源科学研究院;四川蓝剑饮品集团有限公司;陈彦授权不得商用。