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乌贼加工品的制造方法以及乌贼加工品技术
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文档序号:83628
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本发明提供一种可使乌贼肉扭转,产生柔软和美味感,可使其形状也呈现为新奇的外观的乌贼加工品的制造方法以及乌贼加工品。在切开乌贼躯体的平开体表面上,分别沿着相对于乌贼的体长方向(P)仅倾斜45°±15°的范围内的一个角度的方向,设有多个线状切口...
该专利属于大桥武一所有,仅供学习研究参考,未经过大桥武一授权不得商用。
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