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豆瓣菜在我国长江流域及其以北地区多在观光农业园区作为特色蔬菜、普遍使用营养液栽培，营养液配方则用常规的叶菜通用配方，产量难以达到最佳、且可能导致废液中多余营养元素对环境的污染。在比较不同叶菜营养液栽培常用配方、不同总离子浓度、不同N-K比例...
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