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本发明提供一种高蛋白豆香饼干的制备方法，该饼干是由以下重量配比的原料制成：小麦面粉４０－６０份、淀粉２－６份、白砂糖粉１０－３５份、棕榈油１０－２０份、调制豆粉２－６份、淀粉糖浆０．５－１．５份、奶粉１－５份、乳酪粉０．５－１．５份、豆味香...
该专利属于青援食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青援食品有限公司授权不得商用。

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