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下载一种烤鸡的加工方法的技术资料

文档序号:8124864

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本发明公开了一种烤鸡的加工方法,由如下步骤组成:选料、料水的配制:按重量份,水1000,花椒2~4,大料2~4,香叶0.2~0.4,草果4~5,茴香1~3,孜然1~2,山花椒4~6,肉寇1~2,砂仁1~2,香砂1~3,白芷1~3,山奈1~3...
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