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胡萝卜绿色保健馒头配方及其制备工艺组成比例
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文档序号:7353214
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一种胡萝卜绿色保健馒头配方及其制备工艺,将胡萝卜洗净榨成汁,再将胡萝卜原汁、小麦面粉、大麦面粉、荞麦面粉按比例混合,加入适量发酵粉和适量的水搅拌均匀,人工或机械揉成面团,把面团放入盆内,盖上保温棉被,经过一定时间发酵好后,人工或机械制成生面...
该专利属于陈富中所有,仅供学习研究参考,未经过陈富中授权不得商用。
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