下载一种猕猴桃面条及其生产工艺的技术资料

文档序号:7220110

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本发明公开了一种猕猴桃面条及其生产工艺,由重量百分比为5~12%猕猴桃、0.03~0.08%碘盐和88~95%面粉组成,其生产工艺为:将新鲜猕猴桃洗净,经榨汁机榨汁后,放入配料箱中备用;按照各种配料组分的重量百分比将猕猴桃汁、碘盐和面粉与饮...
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