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本发明公开的一种泡椒鸡的调味品，其特征在于，它由下列重量份的原料组成：色拉油100-150份；盐3-5份；鸡精5-15份；泡海椒100-150份；红花椒2-5份；泡姜20-30份；蒜5-15份；黄酒10-15份；砂仁1-2份；白芷0.5-2...
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