温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种烟熏大菱鲆鱼片的制作方法，包括将所述食品原料进行暂养、活杀、剥皮、开片、腌渍、干燥、烟熏、再干燥、修整、速冻、金探、装箱。两次干燥和烟熏品温在20℃以下；直接使用食盐，砂糖，水的腌渍液进行特色调味；选取含树脂少的优质硬木枣木屑熏材，根据...
该专利属于山东美佳集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东美佳集团有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。