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本发明公开了野生酸枣果醋的制备方法，操作步骤如下：1)酸枣浆的制备；2)酵母培养；3)酒精发酵；4)醋酸发酵；5)杀菌。本发明提供一种可以直接喝，口感独特，具有降压、美容保健效果的野生酸枣果醋的制备方法。...
该专利属于张家港市桃源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过张家港市桃源食品有限公司授权不得商用。

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