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山药鱼鳔胶原蛋白口嚼片及其制备方法技术
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文档序号:5480415
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山药鱼鳔胶原蛋白口嚼片及其制备方法,由山药30-40%、木糖醇10-30%、食用胶基15-20%、卡拉胶2-5%、鱼鳔胶原蛋白7-12%、食用增塑剂3-8%、保湿剂4-8%和食用香精1-5%。先对山药粉碎得到山药全粉备用,再将鱼鳔胶原蛋白冻...
该专利属于河南科技大学所有,仅供学习研究参考,未经过河南科技大学授权不得商用。
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