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本发明提供一种温度测量校准方法及系统，包括：将待烹饪食物放入炉腔内，并在操作面板上选择对应的食物信息；将温度探针插入食物内部，启动加热程序，热电堆阵列传感器对食物表面温度进行扫描测量，并将数据传输至主控模块，温度探针将实时测量的食物内部温度...
该专利属于广东格兰仕集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东格兰仕集团有限公司授权不得商用。

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