温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种提高酒醅利用率的酿酒工艺，包括如下步骤：发酵好的酒醅分层出窖，从上到下依次包括回醅、上层醅、中层醅和底层醅；回醅、上层醅和底层醅分别与稻壳混合，中层醅与谷物和稻壳混合形成楂醅；回醅蒸馏接酒后丢弃，上层醅蒸馏接酒后经冲酸、打量水...
该专利属于江苏今世缘酒业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏今世缘酒业股份有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。