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本发明涉及一种幼龄动物用零乳糖配方羊奶粉及其制备方法,包括以下步骤:预处理:去除鲜羊乳中的体细胞和芽孢;酶解:在0‑4℃下,向步骤1)所得鲜羊乳中添加0.02wt%‑0.4wt%的中性乳糖酶进行酶解,得加工乳;浓缩、蒸汽灭菌;喷雾干燥,得成...该专利属于河南安进生物技术股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过河南安进生物技术股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种幼龄动物用零乳糖配方羊奶粉及其制备方法,包括以下步骤:预处理:去除鲜羊乳中的体细胞和芽孢;酶解:在0‑4℃下,向步骤1)所得鲜羊乳中添加0.02wt%‑0.4wt%的中性乳糖酶进行酶解,得加工乳;浓缩、蒸汽灭菌;喷雾干燥,得成...