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本发明公开了一种多口味虹鳟鱼预制食品的制备方法，包括酱香花蜜味、番茄罗勒味，酱香花蜜味虹鳟鱼预制食品的制备方法，包括如下步骤：(1)虹鳟鱼预处理；(2)虹鳟鱼切块：将虹鳟鱼均匀切块，每块虹鳟鱼块尽量控制在100g左右；(3)鱼块去腥；(4)...
该专利属于上海海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海海洋大学授权不得商用。

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