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本发明公开了一株植物乳杆菌NZ‑4，已于2023年12月14日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC NO：64145。本发明的优点在于：植物乳杆菌NZ‑4高产乳酸，具有较强的耐酸、耐胆盐和抑制病原菌的能力，在延长食品保质期和...
该专利属于朗恒科技集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过朗恒科技集团有限公司授权不得商用。

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