下载一种孔径可控的酶膜反应器及其生产淀粉糖的应用的技术资料

文档序号:42371114

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本发明公开了一种孔径可控的酶膜反应器及其生产淀粉糖的应用,包括,多氨基化合物改性膜、固定化酶,所述固定化酶为α淀粉酶,所述α淀粉酶通过交联剂固定在多氨基化合物改性膜上。本发明解决了游离酶膜反应器无法及时对产物进行选择性分离、酶和底物利用率低...
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