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本发明涉及一种熟化辣椒粉的制备方法，该方法包括如下步骤：将鲜红辣椒粉、精炼植物油、芝麻油、精炼动物油脂、淀粉、变性淀粉、玉米粉、食用盐、还原糖、氨基酸或其盐、乳化剂和抗氧化剂混合后进行挤压膨化，然后将挤压后的产品降温至３０－５０℃，然后将挤...该专利属于天津市双星香精香料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市双星香精香料有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种熟化辣椒粉的制备方法，该方法包括如下步骤：将鲜红辣椒粉、精炼植物油、芝麻油、精炼动物油脂、淀粉、变性淀粉、玉米粉、食用盐、还原糖、氨基酸或其盐、乳化剂和抗氧化剂混合后进行挤压膨化，然后将挤压后的产品降温至３０－５０℃，然后将挤...