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本发明涉及一种带有可食性裹衣的节状香肠的生产工艺及其分离装置，本发明工艺按如下步骤进行：（１）向可食性肠衣灌注肉馅；（２）用一条细绳沿香肠长度方向逐节缠绕打结使两相邻节状体之间形成缩腰状；（３）通过一对辊筒夹住并传送连体节状香肠，同时使细绳...
该专利属于福建海壹食品饮料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建海壹食品饮料有限公司授权不得商用。

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