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本发明涉及功能肽技术领域，具体公开了一种具有抗氧化和抗衰老功能的牛骨胶原蛋白肽及其制备方法与应用。本发明的制备牛骨胶原蛋白酶解制品的方法，通过牛骨的两次酶解，获得牛骨胶原蛋白酶解制品；第一次酶解使用的为复合蛋白酶，所述复合蛋白酶由中性蛋白酶...
该专利属于人民国肽集团有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过人民国肽集团有限公司授权不得商用。

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