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一种以粗粮为原料的软糖制备方法，涉及软糖加工方法。包括：①原料选取；②制备原浆；③原浆与糖浆及食用胶液混合，得到混合糖液；④糖液注入模具、冷凝、脱膜得到糖体；⑤糖体表面涂刷表层；⑥糖体干燥，使糖体含水率降至１６％；其特征在于：步骤①选取的粗...
该专利属于詹良解;周向阳所有，仅供学习研究参考，未经过詹良解;周向阳授权不得商用。

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