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本发明公开了一种具有高吸湿和高流动性的谷物源多糖的加工方法及其应用，属于天然产物深加工技术领域。本发明中具有高吸湿和高流动性的谷物源多糖的加工方法，包括：取谷物籽粒在0～4℃条件下粉碎，过筛；然后与水混合均质，形成混合液；向混合液中加入50...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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