下载一种乳酸菌复合冻干保护剂及其应用的技术资料

文档序号:40305572

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本发明公开了一种乳酸菌复合冻干保护剂及其应用,其一种乳酸菌复合冻干保护剂,按重量百分比由下述原料制成:蔗糖3%‑7%、脱脂乳粉6%‑10%、抗坏血酸钠1%‑3%、麦芽糊精4%‑8%、低聚果糖2%‑6%,赖氨酸0.2%‑0.4%,余量为蒸馏水...
该专利属于天津大学浙江研究院(绍兴)所有,仅供学习研究参考,未经过天津大学浙江研究院(绍兴)授权不得商用。

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