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本申请涉及乳化剂技术领域，本申请公开了一种提高椰乳与果汁混合后稳定性复配乳化增稠剂及应用。一种提高椰乳与果汁混合后稳定性复配乳化增稠剂，包括以下重量份数原料：单甘脂0.1‑0.3份，蔗糖酯0.1‑0.2份，羧甲基纤维素钠0.3‑0.7份，温...
该专利属于济南泉康生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过济南泉康生物科技有限公司授权不得商用。

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