下载一种即食调味芽菜的制备方法的技术资料

文档序号:3996411

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本发明公开一种即食调味芽菜的制备方法,通过选用多种品种的芽菜原料,单独品种或混合品种,经去杂清洗、烫漂、盐渍、味型调制、称量包装、灭菌除水、化验装箱,制得能常温保存,有多种品种与味型,能在各种食品零售商处销售,消费者易于购买,买后开启包装即...
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