温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开一种DHA藻油的酸奶的制备方法及含DHA藻油的酸奶制品，所述含DHA藻油的酸奶的制备方法包括如下步骤：步骤S100，将乳清分离蛋白与果胶制备形成复合物溶液，冷却干燥得到复合粒子；步骤S200，将所述复合粒子复溶后与DHA藻油混合并...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。