下载一种嗜盐四联球菌嗜盐亚种及其应用的技术资料

文档序号:38480002

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本发明提供了一种嗜盐四联球菌嗜盐亚种及其应用,属于微生物及发酵技术领域;本发明在虾酱中分离到一株嗜盐四联球菌嗜盐亚种,并将其命名为Tetragenococcus halophilus subsp.halophilus M7
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