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本发明提供了一种猪肉香精的制备方法，该方法包括如下步骤：（１）将９０－９９重量份色拉油升温至２０－７０℃，将０．１－１重量份呋喃酮与０．０１－０．２重量份的２－乙酰基吡嗪投入并匀速搅拌，直至完全溶解，得固体溶解液；（２）待第（１）步得到的固...
该专利属于天津春发食品配料有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津春发食品配料有限公司授权不得商用。

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