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本实用新型公开了一种碱水面团揉制装置，涉及面团揉制装置技术领域，该碱水面团揉制装置旨在解决现有技术的碱水面团揉制装置通常缺少对和面装置的保温结构，缺少碱性溶液水箱和可控制的流加结构，难以通过pH值检测探头对面团的酸碱度进行及时检测的同时控制...
该专利属于安徽鹅鹅鹅食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽鹅鹅鹅食品有限公司授权不得商用。

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