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本发明公开了一种山葵精油微胶囊及其制备方法，属于精油提取领域。所述山葵精油微胶囊以超临界CO2萃取得到的山葵精油为芯材，以海藻酸钠溶液和明胶溶液为壁材，并选择壳寡糖钙络合物对微胶囊进行固化，使得到的山葵精油微胶囊的稳定性得以提升；所述山葵精...
该专利属于云南山葵生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过云南山葵生物科技有限公司授权不得商用。

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