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本申请公开了一种牛肉原汤豆米火锅料制备方法，包括以下步骤：分别配制牛肉原汤包、豆米包并分别封口，配制火锅材料时将牛肉原汤包、豆米包的内容物混合均匀并加热至沸腾；通过在牛肉高汤中添加牛肉片后，能在运输、储存过程中持续溶出牛肉片中所含蛋白质、氨...
该专利属于贵州牛来香实业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州牛来香实业有限公司授权不得商用。

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