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本申请实施例提供了一种食材管理方法及智能冰箱，该方法包括：在确定冰箱中目标食材的多个识别项的识别信息之后，将所述多个识别项的识别信息通过预设通知方式进行通知；基于第二识别项的识别信息和/或第一识别项的用户修改信息，确定所述目标食材的目标信息...
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